Antje Schmelke-Sachs´ WEINREISEN
Es geht nicht immer nur um die Weine...
Die Menschen, die dahinter stehen sind es, die meine Wein-Reisen & Touren zum Besonderen werden
lassen!
Begeisternd! Authentisch! Ehrlich!
MEINE NÄCHSTEN WEINEVENTS....
Raritätenwein - Käse - Verkostung
Beste Rohmilchkäse sind schon seit langer Zeit
eine meiner Leidenschaften.
Mit geschärften Sinnen finde ich für Sie
die besten Käse– meist aus Rohmilch in Frankreich in kleinen Käsereien in akribischer Handarbeit hergestellt. Nicht selten ergibt sich daraus eine spannende Liaison mit besonderen Weinen,
die seit Jahren in meinem Keller schlummern
und nun - am perfekten Reifezeitpunkt von mir für Sie geöffnet werden.
Probieren Sie sich in Käse-Tapas-Form durch den Abend
und finden gemeinsam mit mir den besten Tropfen im Glas aus meinem Raritätenkeller.
NÄCHSTER TERMIN: Freitag, den 11. November 2022
Architektur - Wein - Tour CASTELL
Wir wandern entlang der Weinberge, besuchen die Burgruine,
das alte Wildbad, den Schlosspark,
den ältesten Rebstock Deutschlands,
probieren uns in den Pausen durch alle drei Casteller Weingüter und schlendern vorbei an unzähligen architektonischen Schmuckstücken
bis hin zur ersten schönsten Weinsicht Frankens
Jede Rast bietet einen Sitzplatz in der Natur.
Wein und Snacks versüßen die Pausen. Castell ist ein Dorf am Hang.
Wir wandern nicht weit ( maximal 3 km ),
Zeitdruck ist ein Fremdwort,
aber etwas bergauf und bergab sollten Sie einplanen.
NÄCHSTER TERMIN: Freitag, 7. Oktober 2022
TOUR de WEINGUT - Iphofen
In zwei Stunden vier Winzer und Weingüter kennen lernen!? Ein sportlicher Zeitplan, aber genussreich und sehr spannend!
Begleiten Sie mich von Weingut zu Weingut
durch Iphofen und öffnen mit mir die Türen der Weingüter, die noch nicht jeder kennt!
Geheimtipps und Newcomer.
TERMINE FRÜHJAHR & SOMMER 2022 - IMMER DIENSTAGS: 24. Mai & 7. Juni, 5. Juli & 2. August & 6. September
Open Air Wein - Verkostung CASTELL
Casteller Weine liegen im Focus, Rebentropfen aus ganz Franken ergänzen das Portfolio.
Lernen Sie Franken schmecken, inmitten großartiger Natur unserer Weinberge.
Nach einem ersten Aperitiv-Wein in Sachs Genussatelier durchstreifen wir gemeinsam die Weinberge und probieren uns
- phänomenale Kulisse im Blick –
durch die fränkische Weinwelt.
NÄCHSTER TERMIN: Samstag, den 8. Oktober 2022 ... und auf Terminanfrage
Übernachten in meinem historischen Häuschen in Castell
Gegenüber dem imposanten Gebäude des Casteller Archivs steht mein kleines Schmuckstück-Haus,
dass ich in geduldiger Handarbeit restauriert habe.
Die Räume des 1724 gebauten Hauses sind niedrig.
Die Türen - im Original belassen - nur Kopf einziehend zu Durchschreiten.
Schöne, alte Holztüren mit geschmiedeten Beschlägen zieren sie...
